Conab começa novo levantamento da safra de café em São Paulo
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Conab começa novo levantamento da safra de café em São Paulo

O objetivo é pesquisar dados relativos a área, produção, produtividade e comercialização do grão, entre 15 e 27 de novembro

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A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) segue para mais um levantamento da safra de café em São Paulo.

Assim, equipe estará em campo entre os dias 15 e 27 de novembro. Os pesquisadores vão coletar dados sobre a área e produção. Bem como a comercialização do grão.

Portanto, também haverá avaliação de informações sobre o comportamento da cadeia produtiva diante dos efeitos climáticas ocorridos em 2021.

Levantamento da safra de café em São Paulo

Atualmente, São Paulo apresenta regiões importantes para a cultura do café.

Em especial a região de Franca, que se destaca pelos grandes produtores e pela colheita por meio de máquinas. Bem como a divisa com Minas Gerais – os municípios de João da Boa Vista, Espírito Santo do Pinhal e Caconde –, cuja produção caracteriza-se pela colheita manual em razão de sua topografia montanhosa.

Por fim, a região central paulista – representada pelos municípios de Garça, Marília, Tupã e Jaú – caracterizadas pelo uso da irrigação.

Segundo a Conab, no último levantamento da safra de café, a produção foi estimada em 4 milhões de sacas, predominando o tipo arábica.

Vale lembrar que a cultura do café é de suma importância para a balança brasileira de exportações.

A Conab vai divulgar sem seu site, no dia 16 de dezembro, o boletim do 4º Levantamento da Safra de Café 2021.