Processo de secagem do pós-colheita interfere na qualidade do café
A calibragem dos equipamentos e as técnicas adequadas em relação à secagem, umidade e descanso antes do beneficiamento são essenciais
30º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café será em junho
Os seis melhores cafés do Brasil na safra 2020/2021 serão conhecidos no dia 17/06, na cerimônia de premiação em formato virtual
Cotações
| Descrição | Último | Dif.Último | %Último |
|---|---|---|---|
| KCK4 - Cafe Mai 24 | 224.50S | -7.15 | -3.08 |
| DOL COM | 5.1304 | -0.0388 | -0.75 |
Safra brasileira de café será 22,6% menor em 2021
Café arábica deve somar 33,36 milhões de sacas, enquanto que o tipo conilon deve alcançar 15,44 milhões de sacas de 60 quilos
Polícia Militar de Minas Gerais orienta sobre medidas de segurança no campo
O conteúdo elaborado conta com orientações que podem aumentar a segurança nas propriedades dificultando a ação de criminosos e a ocorrência de roubos e furtos nas comunidades rurais
Colômbia detecta novas variantes da ferrugem do café
A Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia divulgou, no mês de abril, a descoberta de nove variantes que demonstram ser um fungo mais agressivo entre os tipos conhecidos que causa a doença
