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Conheça os mitos e as verdades sobre o café

Há muitas afirmações sobre o que a bebida pode ou não causar, mas nem todas são verdadeiras; conheça nove crenças do mundo do cafezinho

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Carmem Lucia “Ucha” Chaves de Brito volta à presidência da BSCA

Após quatro anos, ela retorna ao cargo para dar continuidade ao fortalecimento da Associação, que tem representado a cafeicultura brasileira em todo o mundo

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Café espresso perfeito existe? Cientistas descobrem fórmula secreta

Publicação destaca como a adição de água durante a moagem pode transformar o sabor do café espresso, abrindo novos caminhos para a indústria

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Borra de café pode ser alternativa às embalagens plásticas

Estudo mostra como transformar resíduo em filme que se biodegrada em 45 dias, sendo uma solução sustentável e econômica ao plástico

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Agro mineiro tem superávit de US$ 10,8 bi em 2023

Setor injetou cerca de US$ 12 bilhões com exportações de commodities na economia de Minas Gerais ao longo do ano