Minas Gerais segue como maior produtor de café no Brasil
close
Minas Gerais segue como maior produtor de café no Brasil

Minas Gerais segue como maior produtor de café no Brasil

Estado é responsável por 46% da safra 2021, com 21,45 milhões de sacas, sendo 99% do tipo arábica

2 minutos de leitura

O Estado de Minas Gerais segue como maior produtor de café no Brasil. De acordo com dados da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), a colheita foi de 21,45 milhões de sacas neste ano, o equivalente a 46% da safra em todo o país.

A Agência Minas divulgou os números. Assim, o café é cultivado em 451 municípios de Minas em uma área de 1,3 milhão de hectares.

De todo o montante produzido no estado, o do tipo arábica responde por aproximadamente 99%.

Maior produtor de café no Brasil

Outro dado que impressiona é a quantidade de países na lista de exportação. São mais de 80, incluindo China, Estados Unidos, Alemanha, Itália e Japão entre os maiores compradores.

Sobretudo, os números são justificados pela qualidade e diversidade do produto na região.

“Os cafés de Minas Gerais se distinguem por diferentes sabores e aromas, possíveis, principalmente, por conta das variações de clima, altitude e sistemas de produção. Essas características permitem a conquista de diversos clientes nos mercados nacional e internacional”, explica a secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini.

Desafios

Em 2020, uma grande seca atingiu a cafeicultura mineira. Por outro lado, neste ano, muitos produtores perderam grande parte de suas lavouras com as geadas. Dessa forma, esses eventos, somados ao ciclo de bienalidade negativa, derrubaram a produção em relação à safra anterior quando houve recorde histórico de 34,65 milhões de sacas.

“Uma força-tarefa de apoio aos produtores foi criada, envolvendo os órgãos do Sistema Estadual de Agricultura. A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) elaborou laudos gratuitos para os pequenos produtores. Os laudos são importantes para que os produtores afetados, que tiveram acesso ao crédito rural, possam ter acesso ao seguro agrícola, à renegociação de suas dívidas e aos recursos das linhas de financiamento ao amparo do Funcafé. Também elaboramos uma cartilha com as principais recomendações para os produtores afetados pelas geadas. Esperamos que na safra de 2022 possamos superar esses desafios”, completa Ana Valentini.

Foco em Qualidade

Assim, o Governo de Minas, por meio da Seapa e suas vinculadas (Emater-MG, Epamig e IMA), executa diversos programas na cafeicultura, sendo um deles o Certifica Minas Café. Trata-se do primeiro selo de certificação de propriedades cafeeiras no Brasil emitido por uma instituição governamental.

Como resultado, os cafeicultores são orientados na adequação das propriedades às boas práticas de produção em todas as fases da atividade, atendendo normas reconhecidas internacionalmente. Ao final do processo, a propriedade passa por uma auditoria para o recebimento da certificação.